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台灣大學商學院EMBA
從軟體科技跨足到啤酒市場也太「跳痛」,但其實這棵啤酒種子早在PAPAGO創立時期就埋下。原來,簡良益和共同創辦人Patrick Chou十幾年前為了拓展PAPAGO業務,經常到歐洲考察,有一次在參加CES展後,從早奔走到晚,兩個人又餓又累一路找吃的,無意間走到一個巷弄,Patric聞到很香的味道,一進門才發現是個小酒吧。
▼PAPAGO董事長為了想喝好酒,砸8500萬蓋酒廠。(圖/記者周康玉攝)
10幾年來總是在電子軟體業打轉,簡良益釀酒釀出興趣,成立新公司「研釀」,成為研勤事業集團旗下的生力軍。除了拼業績,還替台灣品酒文化爭光,旗下工程師在2016年澳洲國際啤酒獎(AIBA)的激烈賽事中,分別於帝王司陶特(Imperial Stout)及美式印度淡愛爾(IPA)兩大類別獲得金牌與銅牌。
兩人喝慣了釀啤酒之後,發現喝酒這件事「回不去了」,回頭喝一般開架上賣的啤酒,簡良益形容「就像在喝酒精」,他開始思考該怎麼釀出好啤酒。於是調派4名研勤員工成立釀酒的新事業部門,更在六年前(2011年)砸了8500萬蓋了一座啤酒廠,址位在汐止,2014年完工,經過幾十次的試釀,終於在半年後釀出第一桶「活性」釀啤酒。
記者周康玉/台北報導
清華大學資訊工程所碩士
註:飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒。
▼PAPAGO董事長為了想喝好酒,成立新部門研發釀製技術。(圖/記者周康玉攝)
兩人原本想要大口喝啤酒,老闆端來的卻是一杯不到100c.c.的釀啤酒,兩人看著這小小一杯心想「真不過癮」,覺得自己果然是踩到地雷了。沒想到,喝了之後發現這杯釀啤酒不僅味道濃厚、還帶有些甘醇,一點都不像過去喝啤酒充滿氣泡和酒精味。這時簡良益才知道,真正的精釀啤酒原來是這樣的,在歐洲很普遍,幾乎家家戶戶都有,「喝酒」也成了兩人每次出差必規劃的行程之一。
「釀出來總要賣掉吧」簡良益也興起開「tap room(酒吧)」的念頭,於是掌門精釀啤酒門市也從年開始展店,去(2016)年在台北永康街開第一間店,他不諱言說,花了一年才掌握到know-how、成本攤平,今年起更在台南、香港、上海等地陸續展店,達到規模經濟,預計今年底連酒廠都能達到損益兩平。
▼PAPAGO董事長為了想喝好酒,成立新部門研發釀製技術。(圖/記者周康玉攝)
簡良益小檔案
生日:1971/10/5
學歷:
有錢就是任性!PAPAGO董事長簡良益因為愛酒,乾脆自己蓋酒廠。2001年成立研勤(3632)公司,旗下最知名的產品就是PAPAGO導航系統,每年幾乎賣將近80萬台導航器,近年除了更開拓行車紀錄器、機器人市場外,他還蓋起酒廠、默默布局「啤酒吧台地圖」--精釀啤酒「掌門」,兩年內展七間店,深入每個愛酒人士的心。
經歷:
2001年成立研勤科技,PAPAGO狂賣每年近百萬台,成為導航霸主。
2011自創品牌釀啤酒,手工精釀高品質啤酒。
▲PAPAGO董事長簡良益,因為愛酒成癡自己蓋釀酒廠,開酒吧。(圖/記者周康玉攝)
出差必喝酒喝出>浮動車貸利率計算興趣
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